Le friggitrici, si sa, sono molto utili per cucinare cibi impanati, infarinati, ecc., ma sono un po’ complicate da pulire, almeno per quanto riguarda le friggitrici vecchie. Ecco, allora, qui di seguito i pochi semplici passaggi che ti serviranno per averla come nuova.
Come pulire la friggitrice
Per iniziare a pulire la tua friggitrice devi innanzitutto togliere tutto l’olio ed i vari residui di fritto; poi pulisci il più grosso dell’olio con della carta assorbente ed estrai il cestello. Prendi poi uno sgrassatore, preferibilmente in gel e passalo in tutta la friggitrice, poi anche il filo della corrente e la spina.
In seguito, dovrai risciacquare bene e asciugare il filo e la spina, poi pulire anche il filtro e il cestello; al posto dello sgrassatore puoi anche usare l’aceto caldo o il detersivo per i piatti, lasciandoli un po’ agire. Quando sentirai che il grasso è stato rimosso e lo puoi capire passando un dito che non deve scivolare ma frenare, allora risciacqua.
Dal momento in cui avrai tolto tutto il detersivo con la spugna asciuga per bene con della carta assorbente. Se per caso la tua friggitrice fosse una di quelle di nuova generazione, allora la cosa è più semplice: ti basterà togliere il cestello e metterlo in lavastoviglie, evitando così tutti i passaggi qui citati.
Come conservare la friggitrice
Per conservare correttamente la friggitrice e garantirne la longevità, segui questi passaggi:
Scollegare la friggitrice dall’alimentazione elettrica: Assicurati di scollegare la friggitrice dalla presa elettrica prima di pulirla o conservarla.
Pulizia: Prima di conservare la friggitrice, è importante pulirla accuratamente. Svuota l’olio di frittura e pulisci la vasca o la cestella con acqua calda e sapone. Assicurati di rimuovere eventuali residui di cibo. Pulisci l’esterno della friggitrice con un panno umido e un detergente delicato.
Asciugare completamente: Dopo aver pulito la friggitrice, assicurati che sia completamente asciutta prima di riporla. Puoi asciugare la vasca e la cestella con un panno asciutto e lasciare che tutte le parti si asciughino all’aria per un po’ di tempo.
Riporre gli accessori: Se la friggitrice ha accessori rimovibili, come cestelli o filtri, assicurati di pulirli e asciugarli prima di riporli all’interno o accanto alla friggitrice.
Coprire la friggitrice: Se disponibile, utilizza il coperchio originale o un coperchio adatto per coprire la friggitrice e proteggerla dalla polvere e dagli agenti esterni.
Scegliere un luogo adatto: Riponi la friggitrice in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Assicurati che sia posizionata su una superficie stabile e lontano da fonti di calore o umidità.
Evitare di impilare oggetti pesanti sopra: Non impilare oggetti pesanti sopra la friggitrice, poiché ciò potrebbe danneggiarla o deformarla nel tempo.
Seguendo questi passaggi, manterrai la tua friggitrice in buone condizioni e ne prolungherai la durata. Ricorda di consultare il manuale d’uso della tua friggitrice per eventuali istruzioni specifiche del produttore sulla pulizia e la conservazione.